２０１０年６月３０日発行の『はじめての奈良散歩』で天極堂の一福茶屋をご紹介いただきました。

写真は「くずの子ロール」です。
小麦粉を一切使用せず、葛粉のみで焼き上げた温めてもおいしいロールケーキです。レンジで温めると写真のように生地はフワフワに、中のクリームはとろけてフォンデュ風にお召し上がりいただけます。

「くずのこロール」は一福茶屋の他、通販でもお買い求めいただけます。