2018年12月3日(月)の毎日新聞で 『当帰葉葛湯』をご紹介いただきました。

 

20181203毎日新聞当帰葉葛湯

 

大和の
オススメ井上天極堂薬膳葛湯当帰葉

 

 

葛の老舗「井上天極堂」が冬限定で昨年発売した「薬膳葛湯当帰葉」。
県産の薬化粧植物、大和当帰の葉を加えた健康志向の葛湯で、特に冷え症に悩んでいる方におすすめという。

 

 

当帰の根は古来、冷えや貧血など主に婦人科系の病の生薬に使われてきた。その葉が食用に使えるようになり健康食材として注目されている。
薬膳葛湯当帰葉は吉野本葛100%ながら「毎日飲んでもらいたい」と価格を抑え、甘みはミネラルが含まれるきび糖を使用している。

 

 

当帰葉は独特のクセがあるが、開発過程で紅茶を
足せば飲みやすくなることに着目妊婦でも安心なノンカフェインのルイボス茶のエキスを加え、薬膳の風味と甘みがほどよい葛湯に仕上げた。

 

 

同社の葛ソムリエの川本あづみさんは「冷えで眠れない方などに飲んでもらうことで、日常生活が少しでも楽に過ごせるようになってくれたらうれしい」と話す。

 

 

商品は5食入り810円、1kg入り3780円。
奈良本店など全6店舗で購入でき、通信販売もある。

 

問合せはフリーダイヤル→0120-77-4192

 

通信販売でのご購入はこちら
●薬膳葛湯当帰葉(5食入り)810円
●薬膳葛湯当帰葉(1kg)3780円