フレンチ　クズ　トースト

レシピコンテストでご応募いただいた作品です。

食パン（耳なし）

6枚切2枚（又はブリオッシュ　　100ｇ）

クルミ、ラム酒、レーズン　       　少々

シナモンクデュー　　　　　  　少々

Ａ　砂糖　　　　　   　　　　適量

卵　　　　 　     　　　　　 1個

牛乳　　　　 　　　　　100ｃｃ

Ｂ　バター　　　　　　　　大さじ1

サラダ油　　 　　　     　 大さじ1

１．食パン（又はブリオッシュ）をスライス又はカットしてＡにつけておきます。

２．パンがＡを吸ったら周りにシナモンクデューをまぶします。

３．熱したフライパンにＢ入れて焦げ付かないように焼きます。

４．少量のラム酒をふって風味をつけてクルミ、レーズンを添えます。

「葛粉（くずこ）の絶品レシピは吉野本葛専門店天極堂」