【材料】

吉野本葛　　　　　　　６０ｇ

小麦粉　　　　　　　　　２０ｇ

Ａ　塩　　　　　　　　　　　　１ｇ

ベーキングパウダー　１ｇ

砂糖　　　　　　　　　　２０ｇ

Ｂ　粉チーズ　２０ｇ

卵　　　　　1/３個

牛乳　４０ｃｃ

砂糖　　　　大２

Ｃ　はちみつ　大１

水　　　　　大１

【作り方】

１、粉チーズと卵を混ぜ合わせておきます。（Ｂ）

２、ボールにＡを入れて混ぜ、牛乳を入れて良く混ぜ、さらにＢを入れて良く混ぜます。

３、２～３ｃｍの大きさに丸めて、油で揚げます。（じっくり長めに。）

４、きつね色になったらＯＫです。

５、Ｃを鍋で熱して溶かしてドーナツにかける。

「葛粉（くずこ）の絶品レシピは吉野本葛専門店天極堂」