(材料)
粉砂糖  100g
葛粉   20g
クエン酸 小1/2
重曹   小1/2
水    小1
レモン汁 小3

 

(作り方)
1.粉砂糖、葛粉、クエン酸、重曹をボールに入れ混ぜます。
2.水、レモン汁を加え手早くまぜ、型などに押し込むように入れます。
3.1時間以上乾燥させ、型から抜きます。

 

とにかくよく混ぜる事です。
口溶けの良いラムネです。