新食感？

おつまみにピッタリ！

揚げ葛乳酸菌ヨーグルト？？

【材料】

無調整豆乳で作成した葛乳酸菌ヨーグルト400g

塩、こしょう　２分の1ずつ

はちみつ　　小さじ1

葛粉　　大さじ1

【作り方】

①葛乳酸菌ヨーグルトに、塩、こしょう、はちみつを入れ、良く混ぜます。

②キッチンペーパーを2重にざるに引き、葛乳酸菌ヨーグルトを入れ、一晩冷蔵庫で、水切りをします。

③そのヨーグルトを食べやすい形に丸めて、葛粉をまぶします。

④とき卵、パン粉をつけ170度の油できつね色になるまで揚げます。

⑤お好みのソースをかけて完成。

ソース、フルーツジャム、どんなソースでもあいます。