もちもち さつま芋餅
【材料】
さつま芋 200g
砂糖 20g
葛粉 70g
【作り方】
①さつま芋を柔らかくなるまで茹でます。
②砂糖20gを入れて混ぜる葛粉を入れ良く混ぜ合わせます。
③丸めて茹でれば完成です。
今回はこの材料で2種類作りました。
★茹でたさつま芋餅とスイカとみかんとサイダーでフルーツポンチ風にしました。
★茹でて 黒蜜きな粉をかけても美味しいです。
★茹でずにそのまま 揚げて紛糖をかけるともっちもちのドーナツ?