豆乳プリン

 

【材料】

豆乳      300ml

くず粉     30g

砂糖      10g

お好みのジャム  お好み

 

 

【作り方】

①分量のくず粉、砂糖を豆乳とともに鍋に入れよく溶かします。

②粉類が底に固まらないよう混ぜながら中火にかけます。

③豆乳が沸々とし粘り気が出てきたら火からおろし容器に入れて粗熱をとります。

④粗熱が取れたら好みのジャムなどをかけて完成です。