豆乳プリン

 

 

【材料】

豆乳(お好きな味で) 200cc

吉野本葛       15~20g

(砂糖        大さじ1)

 

 

 

【作り方】

①材料をすべて耐熱ボウルに入れてよく混ぜます。
吉野本葛をしっかり溶かしてください。

②よく混ざったら、ラップをして500wの電子レンジで、2分30秒加熱します。

③よく混ぜ、再びラップをして500wの電子レンジで1分加熱します。

④さらに混ぜて、好きな型に流し入れます。

⑤冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

 

お砂糖はお好みで入れてください。

味付きの豆乳ならそのままでもおいしくいただけます。